Biologische Boekweit Deze boekweit is afkomstig uit China en wordt verwerkt in Nederland. Boekweit is ook een bron van vezels en eiwitten en is arm aan vet en verzadigde vetten. Boekweit is heel geschikt als vervanging van bijvoorbeeld rijst of om door een groene salade te verwerken. Ingredienten 100% Biologische boekweit NL-BIO-01 Land van herkomst China Kan sporen bevatten van noten, gluten en sesam. Voedingswaarde per 100gram:   Resultaat Eenheden Energie 1440 - 343 KJ/Kcal Eiwitten 13,3 g Koolhydraten 61,5 g  waarvan suikers 2 g Vet 3,4 g Vezels 10 g Gebruik Neem 1 kop boekweit (ca. 200 gram) Voeg hier anderehalf keer zoveel water toe. Kook de boekweit in 15 minuten zachtjes gaar. Koel, droog en afgesloten bewaren. Fabrikant ViTiV BV Max Planckstraat 37 6716 BD Ede